たまにブンブン

新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-7

本日は立川市にありますラーメンスクエアさんの

「新和歌山らーめん 極ジョー」さんに行ってきました。






新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-6

券売機で「辛つけ麺」の食券を購入。

食券を渡す際に「大盛まで無料です」と

店員さんが麺量を聞いてくださったので

今回も甘えて大盛でお願いしちゃいました

以前は黒辛つけ麺があったのですが、

そちらが無くなり、マー油をかけない「辛つけ麺」になったようです。




新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-5

入り口そばに「無料風味替え」があります。




新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-4

この薬味バーの辛もやしが思いのほか辛い!





新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-1

辛つけ麺(大盛)       880円(大盛無料)





新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-2

いただいてみると、とろみのある

口当たりまろやかなコクあるつけ汁は

ほんのり甘みのを感じ、

そちらに表面のラー油や

唐辛子系などの辛さがあり、

中にはチャーシュー・メンマ・かまぼこ・

海苔・ネギなどが入っていました。





新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-3

麺はツルッとした口当たりの

多加水平打ち中太麺を使用。









新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-8

食べている間にステージでは

モノマネショーが始まっていました。



新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-9

ミスチル桜井さんのモノマネをする広音(ひろと)さん。




新和歌山らーめん 極ジョー@立川市(ラーメンスクエア) 「辛つけ麺」 17/05/21-10

マイケルジャクソンのモノマネをする

マイコーりょうさん








 

びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 


びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-8_1

本日は西八王子駅そばにあります

「びんびん 西八王子店」さんに行ってきました。






びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-9

お目当てはLINEでお知らせがありました

超激辛チャレンジの世界一辛い唐辛子

「キャロライナ・リーパー」。 西八王子店限定です。


やはり激辛、それも超激辛と聞いてしまうと

抗(あらが)えないものがあります^^;



びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-7

LINE購読者限定だったらボカして書こうかと思ったのですが

券売機横に張り紙があるのでLINE画面も出しちゃって平気ですね(^^;)





びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-6

という事で、券売機で薬味(玉ねぎ)ラーメンの食券を購入し

店員さんに食券を渡す際に100円も添えて

「キャロライナ・リーパー」をお願いしました。







びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-1_2

薬味ラーメン 700円 + 超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)  100円






びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-2

麺の上には細かなきざみ玉ねぎ・メンマ・チャーシュー・のり。

スープをいただくと優しいあっさり醤油で

細かなきざみ玉ねぎの甘みが

ジワジワとスープに出てきます。




びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-3

麺は細めのストレート麺を使用。




びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-4

これが世界一辛い唐辛子「キャロライナ・リーパー」!

粉末のものが出てくるのかと思いきや

何と生のキャロライナ・リーパーではないですか!

こんな機会じゃないと食べられない気がしますよね。




びんびん 西八王子店 「薬味ラーメン+超激辛チャレンジ(キャロライナ・リーパー)」 17/05/19-5

早速いただいてみると、

啜(すす)っている瞬間の温かい湯気を感じる時からもう辛い!

食べるとさらに超激辛で、即効性のある尖った辛さが

辛いというよりももう痛いとしか言いようが無い。

でも、キャロライナ・リーパーが生なので

少しフルーティーさも感じられる。


きざみ玉ねぎ増しの薬味ラーメンを頼んだので

啜(すす)ってしまうと細かな玉ねぎが

勢いよく入ってくるのでさらに咽(むせ)やすくなり、

1度咽(むせ)てからはゆっくりと口に運び

啜(すす)らずに食べました。


痛辛いのですが、超激辛が心地いい…

世界一だけど、思っていたよりも平気かな。

それを考えると、体の危険を感じたら~めん ひの木さんは

異常に辛いという事ですよね…

「ら~めん ひの木」さんは、是非「有吉ゼミ」で

ゴルゴ松本さんに食べていただきたいです!


という事で、スープまで完飲。








 

むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  


むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14-5

本日は犬目町にあります

「むらたや」
さんに行ってきました。


むらやたや さんのTwitter





むらたや@八王子市犬目町 「星海みそらーめん」 14/12/10-5
※↑のメニューをクリックすると別ウインドウで大きく表示されます

メニューの中から仙台味噌を使った

「運海(うんかい)みそらーめん」をお願いしました。










むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14-1

運海(うんかい)みそらーめん    720円






むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14-2

仙台味噌とゴマをたっぷり入れた

秘伝のエキスを使用している味噌ラーメンだそうで、

程よいコクや味噌の塩味(えんみ)があり、

チャーシュー・メンマ・モヤシ・

海苔・ネギ小口切りがトッピング。






むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14-3

麺は中太ストレート麺を使用。








むらたや@八王子市犬目町 「運海(うんかい)みそらーめん」 17/05/14-4

餃子(5ヶ) 340円


卓上にあります特製味噌ダレとの相性抜群で美味しい♪






八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  



八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-7

本日は八王子市平岡町にあります「八王子 響」さんに行ってきました。


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八王子 響」さんのtwitter


「八王子 響」さんのfacebook

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本日のお目当てはTwitterで告知がありました

今週の限定「トムヤムエビラーメン」です。





八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-6

八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-5

入ってすぐ右にあります券売機で

「限定」「限定ご飯」の食券を購入。


店員さんに食券を渡す際に辛さパクチー有無を聞いて下さるので

辛さは一番辛くパクチーありで調整でお願いしました。










八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-1

今週の限定 トムヤムエビラーメン(辛味増し)  800円




八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-2

スープをいただくと、辛スッパでしっかりとトムヤムクン!

辛さMAXでお願いしたので辛めですが

その辛さがまた良く柑橘系の酸味もとても良く合っている。

通常のトムヤムクンはココナッツミルクを使う事が多いのですが

使用していないので、ちょっぴり甘さ控えめの

後味あっさりなイメージに仕上がっています。

なので辛スッパが引いた後に旨みを感じられて

そこら辺は 響 さんさんらしい仕上がり。


食べる時にレモングラスやコブミカンの葉などが入っていないため

食べながら取る作業が無いのは嬉しいですね。

あっ、でもスープを作る際には

ちゃんとどちらも使われているそうです。


トッピングはチャーシュー・メンマ・

小エビ・パクチー・ネギなど。






八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-3

麺は中細の特注ストレート麺を使用し、

サクッとした食感がまたいいですね。




八王子 響@八王子市平岡町 「今週の限定ラーメン トムヤムエビラーメン」 17/05/13-4

チャーシューチーズエビご飯(250円)

チャーシューに香ばしく炙られたチーズ、

そして小エビとカイワレがトッピング。


そのまま食べるほかに、一緒に出てくる塩か

残ったトムヤムスープをかけていただくという2つの選択が

あったのですが、とりあえずはトムヤムスープで。


ザーザーと降りしきる雨の中

お邪魔させていただいた甲斐がありました!



祝・開店! 八王子 響@八王子市平岡町 「八王子ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/25-10
駐車場へはこんな感じです。


 
 

まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶ラーメン(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  


まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-9

本日は埼玉県鶴ヶ島市にあります

まぁちゃん拉麺さんに行ってきました。





まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-5

ラーメンなどのメニューはこちら。




まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-6

まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-7

そして本日のお目当ては鶴ヶ島ご当地B級グルメの「茶ラーメン」


茶らーめんとは、地粉(鶴ヶ島・高倉産の小麦)と、
良質な狭山茶(検査済み抹茶)を
ブレンドして開発された新感覚のシコシコちじれ麺です。

http://www.tsurugashima-town.com/groumet.html





まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-8

本日は水曜日なのでアイスティーがサービス。







まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-1

茶ラーメン  700円





まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-2

スープをいただくと優しい鶏塩スープで

トッピングはチャーシュー・メンマ・

トマト櫛切り・チンゲン菜・梅干しなど。




まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-3

麺は濃い抹茶色をした狭山茶を練り込んだ麺。

大体こういう麺は柔らかでダレていくイメージですが

コシがありお茶の風味もして美味しく

鶏塩スープともマッチしてます。




まぁちゃん拉麺@埼玉県鶴ヶ島市 「茶拉麺(鶴ヶ島 B級グルメ)」 17/05/10-4

こちらは 冷やしトロロ茶ラーメン 880円 です。





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