たまにブンブン

麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  


麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-6

本日は久し振りの2軒ハシゴ。

という事で、約2年振りに志木駅が近い新座市にあります

麺家うえださんに行ってきました。




麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-7

相変わらず綺麗に手入れされた店前の花々。








麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-5

券売機で焦がし醤油ラーメンの食券を購入し、

店員さんに食券を渡す際にスープが選べるので

あっさりの鶏でお願いしました。


おっ、今日はみさえちゃん居た!

前回会えなかったので今日もいなかったら

淋しすぎるなと思っていたのでメチャ嬉しいです







麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-1

焦がし醤油ラーメン   780円






麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-2

スープをいただくと、提供直前にハンドガスバーナーで

焦がした醤油や焦がしたの香ばしさや香りが感じられ、

真っ黒なスープの見た目の印象ほど

しょっぱさは無くて美味しい♪


トッピングはチャーシュー・キャベツ・メンマ・

せんべい・ワケギ・のり・揚げ玉・唐辛子など。





麺家うえだ@埼玉県新座市 「焦がし醤油ラーメン(鶏スープ)」 17/05/10-4

ほんのり醤油色に染まった麺も

スープにマッチしていて美味しいです♪





 

郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  




郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-5

本日は八王子駅南口そばにあります

「郎郎郎(さぶろう) 八王子店」さんに行ってきました。




郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-6
※↑の券売機画像をクリックすると別ウインドウで大きくなります


券売機でメニューの中からファイヤー油そば 普通盛の食券を購入。






店員さんに食券を渡す際に無料トッピングや味、

辛さを聞いて下さるので、味は醤油味噌が選べるので味噌

辛さは1辛~5辛の中で一番辛い5辛

無料トッピングは野菜多めとニンニクをお願いしました。









郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-4

黒烏龍茶   100円

現金で私の定番「黒ウーロン茶」をお願いしました。







郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-1

さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜多め・ニンニク)   730円




郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-2

もやし・キャベツ・豚2枚、追加のニンニクが

トッピングされ、さらにその上から

粉唐辛子がふりかけてあります。


スープをいただくと、少しとろみのある味噌豚骨スープに

ガッツリと超激辛な辛さが利いていて辛ウマ!





郎郎郎(さぶろう) 八王子店  「さぶろうファイヤー麺 普通盛(味噌) 5辛(野菜増し・ニンニク)」 16/04/16-3

自家製の太平打ち麺も

激辛味噌スープにも合っています。





[〒193-0904 東京都八王子市子安町1-2-1]

 

麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 


麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-5

本日は、小宮町にあります

麺や樽座 小宮店さんに行ってきました。


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麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-6

お目当ては今月の限定メニュー

「海老カレーつけ麺」です。






麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「ナポラーメン」 17/04/02-7

券売機右上にあります「限定麺」のボタンで

食券を購入し店員さんに渡す際に大盛無料なので

大盛でお願いしました。






麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-1

期間・数量・小宮店限定 海老カレーつけ麺  850円







麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-2

つけ汁をいただくと、カレーに樽座さん特製のエビ油がプラスされていて、

ドロッとしていないのですがサラッともしていない、

少しトロミのある粘度で、中にはホタテ・エビ・

イカゲソ・アサリむき身・ブロッコリー・

クルトンなどがあり、海鮮カレーという感じ。






麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-3

麺は通常のつけ麺と同じ太麺を使用。






麺や樽座 小宮店@八王子市 期間・数量・小宮店限定「海老カレーつけ麺」 17/05/06-4

麺と具を食べ終え、やはりカレーと言ったら

ライスが一番! という事で半ライス 100円

残ったカレーつけ汁に投入し完食






 

東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04

Category: 大勝軒(大勝軒系)  


東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-6

本日は「東池袋大勝軒 八王子店」さんに行ってきました。






東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-5

今日からの期間限定メニューは

「もりとろろ・汁なしとろろ」




ーーーーーーー
:もりトマト
:もりとろろ
:もり豚キムチ
冬:もり味噌
ーーーーーーー




「もりとろろ」は大勝軒八王子店さんの季節限定メニューの中の一つ

夏の限定メニューなのですが、今回はちょっと早めになってます。


実は、なにやら夏にはまた新しいメニューが

登場の予定だそうなので今から楽しみです


さらに、次回の限定が私の大好きな

「もり塩梅(うめしお)・汁なし梅塩(うめしお)」なのも

メチャクチャ嬉しいです



東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-4

券売機で期間限定の食券を購入し

店員さんに渡す際に汁なし・ニンニク入りでお願いしました。









東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-1

期間限定 汁なしとろろ  850円(ニンニク)




東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-2

麺の上には細切りチャーシュー・とろろ・太メンマ・

オクラ・ナルト・きざみのり・ネギ小口切りなどがトッピング。


今年は卵黄がゆで卵になり、もやしが無くなりましたね。

でもその分去年よりもトロロがたっぷりあるイメージ!


そのトロロや具材、麺などを底のタレと味が均一がなるようによくマゼマゼします。






東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしとろろ」 16/05/04-3

モチっとした自家製中太ストレート麺に

タレやトロロ、そしてスパイシーなブラックペッパーが

よく絡んでツルッとした口当たりも心地よくすごく美味しい♪

ニンニクの風味も合いますね


今回も美味しく完食です



[〒192-0085 東京都八王子市東町1-3]

  

祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  


祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-11

コピオ相模原インター内に本日オープンしたばかりの

「元祖一条流がんこ総本家分店」さんに行ってきました。


あっ、2ちゃんなどで昔書かれていましたが

私、がんこさん出禁じゃないですからね。

去年末も店主のしゅーさんと

「何だろうねー」って話したばかりです。


外待ちすごい人です!




祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-9

祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-8

祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-7

その行列に並び、入口前まで来た時に

店内券売機での食券購入を促され店内に。







祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-10

いろいろ食べたかったのですが、

久しぶりという事で左上にあります

「正油ラーメン(バラ)」の食券を購入。


チャーシューが「バラ・モモ・肩ロース・鶏ムネ・鶏モモ」

5種類もあり、さらに鶏バクダンまで!




祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-6

店員さんに食券を渡すと、「マイルド」か「がんこ」が選べるので

「がんこ」でお願いしました。






祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-12

ちなみに「がんこ味」「マイルド味」はこちらになります。





祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-5

卓上には調味料と…レンゲ!

以前のがんこ分店さんには置いていなかったんですよね。




祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-1

正油ラーメン(バラ肉・がんこ)   800円





祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-2

このビジュアル久し振り


スープをいただくと、キリッとしたしょっぱさがありながらも

ベースのスープがあっさりながらコクや

旨みが出ていてすごく美味しい!!


これこれ、やっぱりこれだよなぁ…って

少し感動してしまいました!

何だかあの頃が懐かしくて

少しウルっとしちゃいましたよ。




祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-4

トッピングは豚バラロールチャーシュー・・穂先メンマ・ネギ。





祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-3

麺は黄色いストレート麺を使用し

少しサクッと感があってしょっぱめのスープにも

合っていて美味しい♪


しょっぱいけれど、もちろん完食完飲です


やっぱり美味しいなぁ…

他のメニューもまた食べに来なきゃ





「 元祖一条流がんこ総本家分店」さん、

御開店本当におめでとうございます






 

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