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幸楽苑 「濃厚魚介つけめん」 14/09/06

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  

今日は幸楽苑さんに行ってきました。






幸楽苑 「濃厚魚介つけめん」 14/09/06-1

濃厚魚介つけめん    529円  +   海老ギョーザ   302円





幸楽苑 「濃厚魚介つけめん」 14/09/06-2

つけ汁をいただくと、一般的に言われる濃厚つけ汁よりも

サラッとしていて、かつお節などの魚介の風味がやや強めに感じられ

甘みも感じられ食べやすい仕上がりになっています。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・ナルト・ネギ小口切りが入っています。




幸楽苑 「濃厚魚介つけめん」 14/09/06-3

麺は幸楽苑さんでよく使われる

熟成多加水麺を使用し、

ツルツルとした口当たりが印象的。




幸楽苑 「濃厚魚介つけめん」 14/09/06-4

ほんのり皮が色付いている海老ギョーザ、こちらは本当に美味しい!

説明には海老、海老油、海老の味噌が入っているのだとか…


 
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Comments

これ!
僕もチョット前に食べましたよ~。
この値段にしてはよくできてますよね~。

そうそう、いっしんで辛味噌を瓶詰にして販売しているのご存知ですか?
客からの要望で始めたそうで…。
しかも工場で大量生産でなく、あくまで店主の手作りみたいで。
いつの間にかサイトも出来てます。検索すれば出ますよ~。
僕も早速買いました。
店で使っているのより1.5倍くらい辛くしてあるそうです。
既に新聞等でも紹介されていますよ~。

以前
http://tamanibunbun.blog.fc2.com/blog-entry-53.html#comment119

のコメントでいただきましたが
八王子経済新聞さんの記事で拝見しました。
あの辛味噌が大好きな方には嬉しいですよね(^^)


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