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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「限定 辛いんじゃね⤴ 髑髏(ドクロ)」 17/01/14

Category: 二郎(二郎系)  
 


食べに行こうと思っていたのですが

諸事情により食べに行けなくなって

ガッカリしていると、その晩に







とつぶやきがあったので、早速京王堀之内にあります

「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」さんに行ってきました。




オープン前(シャッター)ですが、

店内で食券を先に買って並びます。




ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「13日の金曜日」 17/01/14-2

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「13日の金曜日」 17/01/14-3

食券を購入。


辛いんじゃね⤴ 髑髏(ドクロ)

辛いんじゃね⤴の汁なし。


開店時間になり順番にカウンター席に座り、

店員さんが食券チェックをされる際に

麺量が小ラーメン(約330g)と一緒という事なので

麺少な目でお願し、しばらくして提供される直前に

トッピングを聞かれるのでニンニクのみお願いしました。







ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「13日の金曜日」 17/01/14-4

辛いんじゃね⤴ 髑髏(ドクロ) 麺少な目  900円





ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「13日の金曜日」 17/01/14-5

トッピングは豚・モヤシ・キャベツ・コーン・うずらの卵、

無料トッピングのきざみニンニク。



ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「13日の金曜日」 17/01/14-6

野猿二郎さん特有の

コシのある自家製平打太ストレート麺に

汁なしという事でスープ自体はほぼ無いので

ラー油やタレ、唐辛子などの辛味調味料などが

ダイレクトに絡んですごく美味しい!


唐辛子系の辛さと山椒系のシビレがミックスされた

旨カラシビといった感じ!


そして野菜にもすごく子の辛さが合うんですよ!


また食べたいなぁ…





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Comments

これは凄すぎて
私なんかじゃあ無理です。Σ( ̄ロ ̄lll)

中本を食べたくだりは書きましたが、無理に口に入れているとその内に体が斜めになって来ちゃいました。

おそらく体が拒否していたんでしょうね!?

ところで、山のような唐辛子とちらっと見える茶色い欠片は山椒ですか?

ところで、「辛いんじゃね」と「辛いやつ」のルックスが同じに見えるのですが、味の違いは何ですか?

ガッツリと真っ赤なのですが、辛さ的には
意外とある一定以上は行かなくて
北極よりも全然食べやすい辛さでした。

上にかかっているのは山椒だと思われます。


辛いやつ と 辛いんじゃね⤴ の違いは
きっと特製ラー油が入るか入らないかの違いだと思われます。
https://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2/status/804267615900180480


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