たまにブンブン

ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15

Category: 二郎(二郎系)  
 

今日は八王子市中野町にあります

「ラーメン エース」さんに行って来ました。


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ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-5

ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-4

メルマガやツイッターで告知がありました

限定の「明太子汁なし」がお目当て。


券売機でラーメン汁なしの食券を購入し、

食券を渡す際に「明太子で」とオーダー。

ラーメンの提供直前に無料トッピングを聞いてくだったので

ヤサイ・ニンニクをお願いしました。






ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-1

明太子汁なし(ヤサイ・ニンニク)   750円





ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-2

麺の上にはブタ2枚+ほぐしブタ・モヤシ・キャベツ・

明太子ペースト・きざみ海苔がトッピング。


ちなみに丼の底には明太子と一緒に白濁した塩ダレが入れられ

提供前に明太子と塩ダレを麺とよくマゼマゼして

絡ませてからトッピングをのせています。





ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-3

自家製の中太平打ち麺とトッピングを

マゼマゼすると、しっかり塩ダレが効いていて

物足りなさは無くて「クリーム明太子パスタ」のような

イメージでメチャウマです!


ある程度いただいてから卓上にあります

「唐辛子」と「青のり」をかけ辛めの明太子という感じで

ガッツリといただき完食です


個人的に「明太子しそスパゲティ」が大好物なので

大葉があればものすごく嬉しかったのですが

それでもとても美味しかったです




 

 
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Comments

明太子!
珍しいけど合いそうですよね~。
エースは場所の関係でなかなか行けなくて…

美味しかったです!

ちょっと駅からも離れていますもんね…


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