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祝・11周年!  麺や樽座 小宮店@八王子市 「海老味噌ラーメン」 14/05/05

Category: 樽座(小宮店・子安町店)  
 
本日5月5日麺や樽座さんが

八王子市明神町にオープンされてから11周年!

という事もあり今日は「麺や樽座 小宮店」さんに

行ってきました。



券売機で「海老味噌ラーメン」の食券を購入。



現在は明神町店さんは無くなってしまいましたが

オープンしてすぐくらいに食べに行き、

スープに海老だしとかではなく

味噌ラーメンにエビ油をプラスという

今まで食べたことの無い美味しさに

たちまちファンになってしまいました!


もちろん今でもこの味のファンです








祝・11周年!  麺や樽座 小宮店@八王子市 「味噌ラーメン」 14/05/05-1

海老味噌ラーメン       750円




祝・11周年!  麺や樽座 小宮店@八王子市 「味噌ラーメン」 14/05/05-2

スープをいただくと、今日は少し味噌じょっぱさが

感じられるマイルドで濃厚さのある味噌スープに

オレンジ色の海老の風味がギュッと!詰まった

エビ油がかかっています。

トッピングは炙りチャーシュー・

メンマ・モヤシ・ネギ小口切りなど。



祝・11周年!  麺や樽座 小宮店@八王子市 「味噌ラーメン」 14/05/05-3

麺は黄色い中太ちぢれ麺を使用し

プリッとした食感がありスープにも合っていて

美味しいです。




「麺や 樽座」さん、11周年本当におめでとうございます






 

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