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祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  


祝・開店! 元祖一条流がんこ総本家分店@相模原市相模原市緑区(コピオ相模原インター内) 「正油ラーメン(バラ)」 17/05/01-11

コピオ相模原インター内に本日オープンしたばかりの

「元祖一条流がんこ総本家分店」さんに行ってきました。


あっ、2ちゃんなどで昔書かれていましたが

私、がんこさん出禁じゃないですからね。

去年末も店主のしゅーさんと

「何だろうねー」って話したばかりです。


外待ちすごい人です!




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その行列に並び、入口前まで来た時に

店内券売機での食券購入を促され店内に。







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いろいろ食べたかったのですが、

久しぶりという事で左上にあります

「正油ラーメン(バラ)」の食券を購入。


チャーシューが「バラ・モモ・肩ロース・鶏ムネ・鶏モモ」

5種類もあり、さらに鶏バクダンまで!




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店員さんに食券を渡すと、「マイルド」か「がんこ」が選べるので

「がんこ」でお願いしました。






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ちなみに「がんこ味」「マイルド味」はこちらになります。





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卓上には調味料と…レンゲ!

以前のがんこ分店さんには置いていなかったんですよね。




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正油ラーメン(バラ肉・がんこ)   800円





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このビジュアル久し振り


スープをいただくと、キリッとしたしょっぱさがありながらも

ベースのスープがあっさりながらコクや

旨みが出ていてすごく美味しい!!


これこれ、やっぱりこれだよなぁ…って

少し感動してしまいました!

何だかあの頃が懐かしくて

少しウルっとしちゃいましたよ。




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トッピングは豚バラロールチャーシュー・・穂先メンマ・ネギ。





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麺は黄色いストレート麺を使用し

少しサクッと感があってしょっぱめのスープにも

合っていて美味しい♪


しょっぱいけれど、もちろん完食完飲です


やっぱり美味しいなぁ…

他のメニューもまた食べに来なきゃ





「 元祖一条流がんこ総本家分店」さん、

御開店本当におめでとうございます






 

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