たまにブンブン

ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-6

本日は八王子市中野町にあります

「ラーメン エース」さんに行って来ました。


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ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-4

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告知がありました本日からの限定 「旨辛」


今年はもうやらないのかと思っていたのでメチャ嬉しいです





ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-5

券売機でラーメン・汁なし・旨辛・ショウガの食券を購入。

食券を渡す際に辛さを聞いて下さるので中辛でお願いしました。





ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「マーボー汁なし」 16/10/31-7

汁なし提供直前に無料トッピングを聞いてくだったので

ヤサイ・ニンニクをコールし旨辛汁なしが到着。






ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-1

ラーメン(ヤサイ・ニンニク)  650円 
汁なし 100円+旨辛(中辛) 20円+ショウガ 50円
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計820円 





ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-2

麺の上にはブタ2枚・モヤシ・キャベツ・フライドオニオン・

黄身、そして追加の刻みニンニクがのっています。

これだけだと見た目いつもの汁なしですが…





ラーメン エース@八王子市中野町 「汁なし+旨辛(中辛)」 15/112/02-3

底にある旨辛ダレなどと麺や具材を

よくマゼマゼすると…一気に真っ赤になり

見た目まるでナポリタン!


いただいてみると、自家製の太ストレート麺に

唐辛子系やブラックペッパーの辛さと風味が

ミックスされまさに辛旨!


さらに卵黄のまろやかさや

きざみニンニクの風味も合わさり

いろいろな味が楽しめます


ある程度いただいてからショウガを投入。











 

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