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藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

本日は元横山町にあります

「藍華」さんに行ってきました。


ラーメン藍華さんのTwitter





藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-5

藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-6

券売機で「つけ麺 大盛」と「味付け玉子」の食券を購入。







藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-1

つけ麺 大盛り 900円 + 味付け玉子 100円








藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-2

つけ汁をいただくと、濃厚でトロみがあり、

中にはチャーシュー細切り・メンマ・刻みタマネギ・

ゴマ、追加で注文した味玉半分×2個がトッピング。




藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-3

麺は短めで弾力のあるモチモチした

太ストレート麺を使用。





藍華@八王子市 「つけ麺 大盛+味玉」 16/02/05-4

ある程度頂いてから卓上にあります魚粉などを投入し

魚介の風味を堪能。

〆に卓上にありますポットで

スープ割りをいただきます。







 
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