たまにブンブン

ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15

Category: 二郎(二郎系)  
 

今日は八王子市中野町にあります

「ラーメン エース」さんに行って来ました。


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ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-5

ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-4

メルマガやツイッターで告知がありました

限定の「明太子汁なし」がお目当て。


券売機でラーメン汁なしの食券を購入し、

食券を渡す際に「明太子で」とオーダー。

ラーメンの提供直前に無料トッピングを聞いてくだったので

ヤサイ・ニンニクをお願いしました。






ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-1

明太子汁なし(ヤサイ・ニンニク)   750円





ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-2

麺の上にはブタ2枚+ほぐしブタ・モヤシ・キャベツ・

明太子ペースト・きざみ海苔がトッピング。


ちなみに丼の底には明太子と一緒に白濁した塩ダレが入れられ

提供前に明太子と塩ダレを麺とよくマゼマゼして

絡ませてからトッピングをのせています。





ラーメン エース@八王子市中野町 期間限定「明太子汁なし」 15/06/15-3

自家製の中太平打ち麺とトッピングを

マゼマゼすると、しっかり塩ダレが効いていて

物足りなさは無くて「クリーム明太子パスタ」のような

イメージでメチャウマです!


ある程度いただいてから卓上にあります

「唐辛子」と「青のり」をかけ辛めの明太子という感じで

ガッツリといただき完食です


個人的に「明太子しそスパゲティ」が大好物なので

大葉があればものすごく嬉しかったのですが

それでもとても美味しかったです




 

 

cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15

Category: カフェ  




cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-1

ラーメンエースさんで食べ終え、お店の2階にあります

女将さんのお店「cafe amnos(カフェ・アムノス)」さんに

お邪魔させていただきました。





cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-2

cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-3


黒板メニューの中からスイーツのセットと

メニューの中から「ヒース・ハイビスカス・ローズヒップ」

のお茶をアイスでお願いしました。





cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-4

アイスティー(ヒース・ハイビスカス・ローズヒップ)  420円
スイーツA+B(豆乳ヨーグルト&ハイビスカスゼリー+豆腐のブラウニー)  400円





cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-5

綺麗なルビー色をしたアイスティーは

ヒース・ハイビスカス・ローズヒップをしているそうで

ちょっぴり酸味がありますがお砂糖も

何も入れずにそのままいただきます。






cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-6

自家製の豆乳ヨーグルトには

ハイビスカスゼリーがトッピング。

酸味が無く素朴な風味がいいですね





cafe amnos(カフェ・アムノス)@八王子市中野町(ラーメンエース 2階) 15/06/15-8

豆腐のブラウニー、これは個人的に超オススメ!

これが豆腐?という感じでお豆腐感がなく

しっとりしてメチャウマ!!

毎日でも食べたい




 

 

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