たまにブンブン

中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  

今日は元日! という事でやっているお店が少ない。

八王子駅前ならあるかな? と思い

春樹や桜島など店前を通ってみたのですがやはりお休み。




中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-5

そのまま車を走らせ、久し振りに

中華そば 青葉 八王子店さんに行ってきました。





中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-4

ちょうど満席だったので券売機で

「特製中華そば」の食券を購入。








雪がパラパラと降ってはいたのですが、

待機席で待つ間に外はすごい事になっていました!

※画面を大きくしてHDで観ると雪が見やすくなります







中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-1

特製中華そば               900円



スープを頂くと、動物系と魚介系のダブルスープで

動物系がやや強めなのが八王子店さんの特徴だったのですが

本日のスープは動物系が控えめの印象。





中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-2

トッピングはチャーシュー3枚・メンマ・ナルト・

味玉半分×2・海苔・ネギ・ブラックペッパーなど。

チャーシューは相変わらずホロホロと柔らかく

すごく美味しいですね♪


 


中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-7

麺はちょうどよい茹で上がり。




中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-3

途中でラーメン到着時にお願いした無料の柚子唐辛子を投入。

柚子の風味と唐辛子のピリリとした辛さが

スープにマッチしてこちらも美味しいです♪





中華そば 青葉 八王子店 「特製中華そば」 15/01/01-6
駐車場はお店の裏にあります。





2014年を振り返って

Category: その他  
 
2015年新春


皆様、明けましておめでとうございます。

2014年、皆さんはどのような1年でしたでしょうか?


私は個人的にいろいろ激動な年となりました。

3月いっぱいでラーメン食べ歩きをやめたので
ブログを新しくしたり、初めてのオフ会をしたり、
そして4ヶ月集中して○○をしたり…etc

そう言えば、いつの間にかラーメン食べ歩きは
前と変わらず食べ歩いている感じで
「全然やめてねーじゃねーか!」状態に

という感じですが、やはり自分の中で
明らかに今までとは違った何かを感じ取ることが出来た
1年になったと思います。

何を書いているのかちょっと自分でも
分からなくなってきてしまいましたが、
今年も何卒よろしくお願い致します。


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