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祝・開店! びんびん 西八王子店 「辛つけ麺」 14/12/02

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02-6

西八王子駅そばに本日12月2日にオープンしたばかりの

「びんびん 西八王子店」さんに行ってきました。


敏々亭さんと同じ西八王子、それもそれほど離れていない場所に

オープンされたので、ご近所の方で敏々亭さんの味が

また食べたいと思われていらっしゃる方には

本当に嬉しいでしょうね



外観を撮ろうとカメラを取り出し電源を入れると

SDカードが入っていませんとモニターに表示が!

SDカードをカメラに入れ忘れたことが発覚したので

本日はiPhone6での撮影となります。


しかし、西八王子はラーメン店が本当に多くなりましたよね!

最寄り駅が西八王子駅と言われるお店を含め

八王子系ラーメンを提供するお店が多いのも特徴かも…






祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02-5

券売機のメニューの中から「辛つけ麺」の食券を購入。








祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02ー1

辛つけ麺          750円


通常のつけ麺に激辛とうがらしが別に出てくるという仕様。


ちなみに、敏々亭さんのつけ麺 大(ピリ辛・こってり)こちらになります。







祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02-2

表面に透明な油の浮いているつけ汁をいただくと、

敏々亭さんの頃よりもちょっぴり動物系が強めの

マイルドな口当たりの中にほんのり甘みを感じる仕上がりになっています。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・ゆで卵半分・海苔・刻みタマネギが入っています。






祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02-3

麺は細ストレートの麺を使用。




祝・開店! びんびん 西八王子店@西八王子駅 「辛つけ麺」 14/12/02-4

ある程度いただいてから激辛とうがらしを投入。

尖った辛さがチクチク突き刺さる刺激的なつけ麺に大変身!




びんびん 西八王子店さん、御開店本当におめでとうございます






 

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