たまにブンブン

東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 17/02/10

Category: 大勝軒(大勝軒系)  
 

東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-5

本日は「東池袋大勝軒 八王子店」さんに行ってきました。





東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-6

昨日(9日)からの限定は

「もりトマト」「汁なしトマト」です。



東池袋大勝軒 八王子店さんでは

期間限定の中でも四季シリーズというものがあり、


ーーーーーーー
:もりトマト
:もりとろろ
:もり豚キムチ
冬:もり味噌
ーーーーーーー


となっていて、今回のトマトは春限定になります。






東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-7

券売機で期間限定の食券を購入し

店員さんに食券を渡す際に

汁なしニンニクトッピングをお願いしました。









東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-1

期間限定 汁なしトマト(ニンニク)      850円






東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-2

麺の上には柔らかな鶏肉・キャベツ・パプリカ(赤・黄)・

ブロッコリー・ゆで卵半分・玉ねぎ、そして

追加でお願いした刻みニンニクがトッピング。


チーズは提供直前にハンドガスバーナーで炙られます


手間暇かけて作られる特製トマトソースは

トマトの酸味は控えめでほんのりとした甘みや

旨みが感じられ美味しいです






東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-3

そのソースがモチモチ感のある

中太ストレートの自家製麺と合わさると

文句なくメチャウマ!




東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「汁なしトマト」 16/02/10-4

ある程度いただいてから一緒に出して下さった

タバスコをかけて最後までペロリと完食


美味しいイタリアンな汁なしに大満足でした




[〒192-0085 東京都八王子市東町1-3]

 

ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06

Category: 二郎(二郎系)  
 

本日は八王子市中野町にあります

「ラーメン エース」さんに行って来ました。


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ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06-5

今回のお目当ては、各種SNSなどで告知がありました

現在の期間限定メニュー「味噌ラーメン」

新しく追加されました辛味噌です。



以前の期間限定メニュー「ラーメン+旨辛味噌」

メチャウマで評判が良かったので今回も期待しちゃいます


券売機でラーメン辛味噌、そしてショウガの食券を購入。


カウンター席に座り食券をカウンター上部に置き、

ラーメンの提供直前に無料トッピングを聞いてくだるので

ヤサイ・ニンニクをお願いしました。





ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06-1

ラーメン   650円(ヤサイ・ニンニク) + 辛味噌 50円




ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06-2

トッピングはブタ2枚・モヤシ・キャベツ・輪唐辛子、

そして追加の刻みニンニクがのってます。





ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06-3

スープは旨辛味噌の時のように表面が真っ赤ではなく、

頂いてみるとまろやかな味噌スープの中に

見た目の色から想像する以上に辛さがキリリと効いています。





ラーメン エース@八王子市中野町 「期間限定 ラーメン+辛味噌」 17/02/06-4

中太平打ちの自家製を使用。



ある程度頂いてからショウガを投入し

旨辛なうちにスープまで完飲完食


 


 

 

らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  



らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-12

本日は京王八王子駅そばにあります

「らーめん なぶら 京王八王子店」
さんに行ってきました。


らーめん なぶら 京王八王子店さんのFacebook







らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-10

らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-7

らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-8

こちらが現在のメニュー。


今回はこちらの中からではなく、

Facebookに書かれていました

世界2番目の辛さの唐辛子を使用した

裏メニューの「広島つけ麺」をお願いしました。




らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-9

こちらはアルコールやおつまみのメニュー。

去年の飲み会で美味しく楽しい時間を過ごさせていただいたので

またラーメンだけではなく飲みにも来たいな









らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-1

裏メニュー 広島つけ麺  800円(?)





らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-2

麺の上にはチャーシュー2種(鶏肉・豚バラ)・

メンマ・キャベツ・青菜・味玉半分。



らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-3

つけ汁には世界2位の辛さを誇る唐辛子

「トリニーダスコーピオン」と、世界6位の辛さ

「ドーセットナガ」などをブレンドして作られた

自家製激辛ラー油を使用。


一瞬見た目真っ赤ですが、

ラー油の下は澄んだスープになっています。


実際にいただいてみると、

突き抜ける辛さ…というか痛さがあり、

その奥に魚介の美味しい風味を感じる

あっさりでまろやかな塩スープ。






らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-4

ツルっとした口当たりの平打ち麺を使用。




らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-5

最後は卓上のスープ割り・だし汁

スープ割をし、熱さがプラスされてまた少し辛さが

強くなり、その辛さやだし汁の風味も堪能しつつ完食



世界2位の辛さとという事で構えていましたが

激辛大好きな私は意外とすんなり食べられました。




らーめん なぶら 京王八王子店 「裏メニュー 広島つけ麺」 17/02/04-13

それもそのはずです。

だって、自宅で激辛としてこの2つを使い、

世界2位のトリニーダスコーピオン

食べてたのですから…あっ、でもデスソースは普段使いですが

トリニーダスコーピオンの方は毎回使ってません







中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギトッピング)」 17/01/31

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-6

本日は西八王子駅そばにあります

中華そば 弥栄(いやさか)さんに行ってきました。


中華そば 弥栄さんのtwitter



中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-5

入ってすぐ右にあります券売機で

ラーメン玉ねぎトッピングの食券を購入。




中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-1

ラーメン(玉ねぎトッピング)   600円(+50円)


スープをいただくと、あっさり醤油の八王子系で

表面のラードでまろやかさやコクがプラスされ

本当に美味しい八王子系ラーメン!



中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-2

トッピングはチャーシュー2種(豚バラロール・肩ロース)・

メンマ・海苔・きざみ玉ねぎ、さらに追加で注文したきざみ玉ねぎ。




中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-3

きざみ玉ねぎの大きさがランダムで

風味がスープにプラスされてさらに美味しく、

大きめのものは薬味ではなく具材として

シャキシャキ食感がとても楽しい♪




中華そば 弥栄@西八王子 「ラーメン(タマネギ増し)」 17/01/31-4

麺は中細ストレート麺を使用。









アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29

Category: ラーメン・つけ麺・汁なし  
 

アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-6

本日はJR青梅線中神駅そばにあります

アンタイNOODLESさんに行ってきました。



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アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-4

Man太郎さんが塩が好みとおっしゃられていたので、

やはり塩をいただかなくては! と思い、

券売機で味玉入り中華そばの食券を購入し、

店員さんに渡す際に塩ラーメンでお願いしました。






アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-1

味玉入り中華そば(塩)  800円


スープをいただくと、動物系と魚介系の優しい味わいで

後味が意外とすっきりした印象を受けました。





アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-2

トッピングはチャーシュー2種(豚バラ・肩ロース)・味玉・

穂先メンマ・青ネギ・海苔など。




アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-3

中細ストレートの麺も美味しい♪





アンタイNOODLES@昭島市(中神駅) 「味玉入り中華そば(塩)」 17/01/29-5

こちらは限定の「しょうがたっぷり味噌煮干しラーメン 800円」です。






 

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